Thursday, January 14, 2010

Jom masak pulak. . . .

Salam kawan-kawan. Senang sikit hati nak N3 apa2 lepas ni maklumlah sepanjang minggu ni abah kat hospital. Bila tengok dia dah ok barulah boleh buat kerja2 yang lain. N3 kali ni kita masak2 dulu yer. . . . sebelum terjah ke ruang makan sepertimana yang dijanjikan. Jom gi dapur Shima dulu . . . . nak masak "Simple Ketam Sweet Sour"


Ketam yang telah di bersihkan oleh husband tersayang

Bahan2nya :
Ketam
(Bahan A) Lada kering, bawang putih, bawang merah, halia - di blender
(Bahan B) Tomato sos, Cili sos, Sunquick jus - perasa orange, Sos tiram
garam
telur 1 biji



Cara-caranya :
1. Panaskan minyak
2. Tumiskan bahan-bahan A hingga garing
3. kemudian masukkan bahan-bahan B
4. Masukkan ketam dan masukkan sedikit air dan garam
5. masukkan telur setelah ketam masak 




Tara . . . ni lah ketam yang telah siap dimasak.
So apa lagi kawan2 cubalah ye. . . . .